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  • Briseida Pacheco

A BESOS, COMO AL MEZCAL

Como es tradición año con año antes de la pandemia se llevaba a cabo una de las ferias más importantes en el estado de Oaxaca, hoy después de 2 años de no realizarse como parte de las medidas sanitarias, vuelve nuevamente la tan esperada Feria del Mezcal.


Surge en el año 1997 como medida por parte del gobierno estatal para impulsar la producción de de dicha bebida misma que hasta el día de hoy ha tenido un crecimiento acelerado. Con más de cien marcas registradas, logrando alcanzar no solo el mercado nacional sino también internacional.

El mezcal oaxaqueño cuenta con la denominación de origen. También el estado nos ofrece la ruta del mezcal que comprende a Santiago Matatlán región conocida cotidianamente como la capital mundial del mezcal.

La feria de mezcal es un evento que comprende la cata de distintos tipos de mezcal como el añejo, blanco, reposado, entre otros.También degustaciones de cremas de sabor que van desde las frutas más conocidas como las más exóticas.

De igual forma es una feria donde el no puede faltar la gastronomía oaxaqueña para que puedas acompañar tu mezcal. Se puede disfrutar de conciertos de bandas locales como nacionales, charlas, artesanías propias de cada región, todo sin restar importancia al protagonista principal.

El acontecimiento ha logrado reunir a las de 100 productores, mismos que son quienes destilan el mezcal, en sus diversas formas de producción Convirtiendo a Oaxaca como el mayor productor de mezcal en el país.

Por más de dos décadas la sede era el parque Juárez el llano y el andador turístico del estado. Después de dos años de haberse suspendido este 2022 vuelve la feria al centro cultural y de convenciones de Oaxaca convirtiéndola en su nueva sede que nos brindará más comodidades.

Se realizará del 22 de Julio al 03 de Agosto para que así puedas designar un día o todas las fechas y lanzarte para degustar de un buen mezcalito, claro sin excedernos.

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